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Seit vielen Jahrzehnten schon

beschäftigt sich Carl Mertens mit der besonderen Bedeutung von Bestecken. In dieser Zeit hat Carl Mertens die

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  • Der berühmte japanische Ginkgo-Baum stand bei diesem Salatbesteck Pate. Die Silhouette des asiatischen Gewächses inspirierte die Gestaltung. Ginkgo ist funktionales Servierbesteck und Designobjekt zugleich. Mit Ginkgo wird das Servieren von Speisen – besonders im Kreise lieber Gäste – zum ...
  • Carl Mertens Rondo Rondo ist in der besten Tradition ein Löffel, der mit den außergewöhnlichsten Methoden der Besteckindustrie produziert wird. Das Detail erschließt sich allerdings nur dem wahren Kenner.

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Carl Mertens

Seit vielen Jahrzehnten schon

beschäftigt sich Carl Mertens mit der besonderen Bedeutung von Bestecken. In dieser Zeit hat Carl Mertens die Feinheiten guter Messer, Gabeln, Löffel und ihrer vielfältigen Verwandten ständig weiterentwickelt.

Dieses Wissen finden Sie in den

Kollektionen wieder: Bestes Design und höchste Qualität.

Material

Edelstahl

Stahl von Haushaltsgegenständen ist eine Legierung aus Eisen, Chrom und Nickel, die spülmaschinentauglich und korrosionsbeständig gegen leichte organische und anorganische Säuren und Wasser ist. Die dem gereinigten Stahl zugesetzten Elemente Chrom (Cr) und Nickel (Ni) sorgen für die Korrosionsbeständigkeit und den weichen Glanz, der bei genauerem Betrachten zu erkennen ist. Edelstahl kann auch weitere Elemente wie Molybdän, Vanadium und andere mehr enthalten, jedoch ist der gebräuchliche 18/10 Stahl mit 18% Chrom und 10% Nickelanteilen weit verbreitet. Für einfache Anwendungen wird immer noch der 18/0 Stahl angeboten, der keine Nickelanteile enthält, der erkennbar weniger korrosionsverzögert und glänzend ist.



Das kann dazu passen:

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Datum: 21. December 2024 |  Letztes Update: 20. December 2024 | Artikel im Shop 22104

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