Topázio Besteck in Sterling Silber 925 - von Caninhas bis Táglio

Diese Bestecke gibt es nur

so von Topázio und nur in Sterling Silber. Viele der Gabeln der Bestecke wie zum Beispiel bei Lisboa oder Caninhas (auf portugiesisch schon ein Synonym für Besteck) haben ein eingesetztes Vorderteil aus Sterling, das in ein Hohlheft eingearbeitet wird. Der Tafellöffel ist teilweise vollständig anders gestaltet, mit einem flachen Griff, obwohl er zu diesem Entwurf gehört, dieses ist ein typisch portugiesisches Design, welches auf die Entstehungsgeschichte von Essbesteck hinweist. Denn Garnituren, wie wir diese heute kennen, gibt es erst seit dem 19. Jahrhundert.

Bemerkenswert ist die eher bescheidene

Dimension der Bestecke, die dennoch insgesamt einen üppigen Eindruck machen, jedoch keine übergroßen Abmessungen haben. Die Angaben der Längen der Einzelteile bei uns gibt darüber Auskunft. Für Liebhaber barocker Tafelfreuden ist dieses Besteck eine echte Entdeckung.

Echtsilber

Massivsilber ist das älteste Metall, aus dem Essbestecke hergestellt wurden und das Material hat den Ruf, antibakterielle Eigenschaften zu besitzen. Ein Produkt aus Massivsilber ist auch nach Jahrzehnten immer noch ein Wertgegenstand. Je nach Ausführung werden die Gegenstände nicht aus Massivsilber (Ag) gefertigt, sondern es wird dem Material Kupfer(Cu) beigemengt. Die anteilige Masse dieser Legierung wird in Promille ausgewiesen. So enthält ein 925er – auch Sterling genannt – eine Beimengung von 7,5% Kupfer, ein 800er Echtsilber 20% Kupfer u.s.w.. Die Farbe des Materials unterscheidet sich demnach auch leicht, je nach dem wieviel Kupfer die Legierung enthält. Überwiegend aus optischen Gründen wird das fertige massive Produkt häufig zusätzlich mit einer Schicht Feinsilbers galvanisiert. Gekennzeichnet ist Massivsilber mit den Punzen, die dem entsprechenden Punzrecht des Landes entsprechen. In Deutschland hat neben der Marke des Herstellers und der Promillezahl auch die Kaiserkrone und der Halbmond als Zeichen zu stehen. In Frankreich hingegen ist der Minerva Kopf in einem Oktogon neben der Punze des Herstellers das rechtlich korrekte Zeichen.

Punze Portugal